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Perguntas Frquentes sobre a True Inox

A True Inox disponibiliza uma gama completa de soluções para o canal Horeca e indústria alimentar. O nosso catálogo abrange desde a preparação estática até aos equipamentos térmicos e de refrigeração pesada. Entre as principais soluções encontram-se:

  • Cocção e Confeção: Fogões industriais, fornos combinados, fritadeiras e grelhadores industriais.

  • Refrigeração Profissional: Câmaras frigoríficas (conservação e congelação), bancadas refrigeradas, abatedores de temperatura e vitrines expositoras de pastelaria ou pescado.

  • Sistemas de Extração e Ventilação: Hottes e exaustores industriais em aço inoxidável com filtragem e controlo de fumos e odores.

  • Higienização e Lavagem: Máquinas de lavar loiça industriais, sistemas de lavagem de túnel e bancadas com pias profundas.

  • Mobiliário em Inox: Mesas de corte, prateleiras, armários e workstations para bar fabricadas em ligas de alta durabilidade.

Além de representarmos as marcas mais conceituadas do mercado, somos fabricantes de equipamentos e mobiliário neutro em aço inoxidável de primeira linha.

Isto permite conceber soluções 100% personalizadas para cada espaço físico. Adaptamos as dimensões de bancadas, cubas, prateleiras e estações de trabalho à arquitetura da cozinha, otimizando o fluxo de trabalho, a ergonomia da equipa e a rentabilidade do metro quadrado disponível.

Os nossos equipamentos hoteleiros em inox são projetados e selecionados para setores com padrões rigorosos de higiene e intensidade de utilização. Atendemos com regularidade:

  • Restaurantes, marisqueiras, pizzarias e hamburguerias.

  • Hotéis, pousadas e resorts.

  • Bares, discotecas e dancetarias (com soluções especializadas de workstations para cocktails).

  • Pastelarias, padarias e confeitarias.

  • Cantinas escolares, hospitais e refeitórios coletivos.

  • Talhos, peixarias, supermercados e lavandarias profissionais.

Sim. O aço inoxidável utilizado pela True Inox é uma liga não porosa de qualidade alimentar que previne a corrosão e impede a proliferação bacteriana. Os nossos projetos e acabamentos seguem estritamente as diretrizes de higiene alimentar e normas europeias de contacto com alimentos.

As diretrizes sanitárias da ASAE e as normas do regulamento europeu Regulamento (CE) n.º 1935/2004 estabelecem que as superfícies de trabalho devem ser inertes, fáceis de desinfetar e seguras para a manipulação alimentar diária.

Sim. Antes da escolha das máquinas, realizamos o projeto do espaço. Estudamos a planta do imóvel, os pontos de água, gás e eletricidade, as zonas de sujos e limpos, e os fluxos de trabalho exigidos pelas boas práticas operacionais. Esta abordagem integrada garante que o investimento em equipamentos hoteleiros seja eficiente, evitando erros de montagem ou estrangulamentos na rotina do restaurante.

Sim, dispomos de uma equipa técnica própria e especializada que assegura a entrega, o nivelamento, as ligações técnicas e a calibragem de todo o maquinário no espaço do cliente. Uma instalação profissional assegura que os equipamentos operem com máxima eficiência energética, respeitando as garantias de fábrica das marcas e garantindo total segurança para os operadores.

A relação com os nossos clientes não termina na entrega da obra. A True Inox disponibiliza um serviço pós-venda dedicado e equipas preparadas para realizar manutenções preventivas e corretivas. Conhecemos a mecânica e a eletrónica das principais marcas e modelos do mercado, o que nos permite intervir com rapidez para minimizar o tempo de inatividade da cozinha em caso de avaria.

Para obter um orçamento detalhado ou agendar uma visita técnica ao seu estabelecimento, basta entrar em contacto connosco através do formulário de contacto, pelo e-mail orcamentos@true-inox.com ou ligar diretamente para os contactos telefónicos da True Inox (+351 968 699 961 / +351 289 358 236). A nossa equipa analisará o seu projeto e apresentará a solução técnica mais vantajosa para o seu negócio.

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